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國際酒店管理理學碩士/深造文憑

MSc/PgD in International Hospitality Management

所屬學院：酒店及旅游管理學院

申請難度：高就業(yè)前景：優(yōu) 消費水平：中

66 QS 2023

項目簡介

入學時間	項目時長	項目學費
9月	理學碩士（全日制）1-1.5 年；深造文憑（全日制）1 年	碩士課程 265,050 港元；深造文憑 162,450 港元

申請時間

2024Fall

- 開放時間

2024-04-30 Round1

2024Fall Round1 開始時間：- 結束時間：2024-04-30 申請已結束

項目官網(wǎng)

https://www.polyu.edu.hk/shtm/study/taught-postgraduate-programmes_v2/master-of-science-scheme-in-hospitality-and-tourism-management/mscpgd-in-international-hospitality-management/

語言要求

類型	總分要求	小分要求
雅思	6.0
托福	80

其它要求

獲得認可的學士學位或同等學歷在入學前有不少于一年的工作經(jīng)驗沒有相關教育或行業(yè)背景的學生可能需要在課程開始前參加銜接課程/講習班

培養(yǎng)目標

本課程將戰(zhàn)略視角與務實實施相結合，培養(yǎng)學生在酒店管理行業(yè)的知識和管理技能。通過接觸跨學科課題、發(fā)現(xiàn)問題、決策理論和管理應用，培養(yǎng)學生的行業(yè)實踐、管理技能和研究能力。由于酒店業(yè)的全球性質(zhì)，本課程在承認亞洲背景的同時，也以國際為中心。

必修研討會

序號	課程介紹	Curriculum
1	入門講習班	Introductory Workshop

必修科目

序號	課程介紹	Curriculum
1	酒店與旅游業(yè)的人力資源管理	Managing Human Resources in the Hospitality and Tourism Industry
2	酒店與旅游業(yè)營銷管理	Managing Marketing in the Hospitality and Tourism Industry
3	酒店與旅游業(yè)財務管理	Hospitality and Tourism Financial Management
4	研究方法	Research Methods

必修專業(yè)課

序號	課程介紹	Curriculum
1	酒店業(yè)戰(zhàn)略管理	Strategic Management for Hospitality Businesses
2	酒店業(yè)設計	Design for Hospitality
3	多單位酒店管理	Multi-Unit Hospitality Management
4	酒店收入管理	Hospitality Revenue Management

項目選擇和選修課

序號	課程介紹	Curriculum
1	咨詢項目加一個選修項目	Consultancy Project plus one elective project
2	研究項目	Research Project

選修科目

序號	課程介紹	Curriculum
1	文化旅游	Cultural Tourism
2	中國酒店與旅游商業(yè)研究	China Hotel and Tourism Business Studies
3	全球旅游業(yè)的趨勢與問題	Trends and Issues in Global Tourism
4	酒店與旅游技術與創(chuàng)新奢侈品管理	Hospitality and Tourism Technology and Innovation Luxury Management
5	智慧旅游與大數(shù)據(jù)分析	Smart Tourism and Big Data Analytics
6	管理實踐	Management Practice